(原标题：阿里永辉迎来重量级对手 物美系商超参加新零售战局)。新零鲜生

　　继阿里推出盒马鲜生 ，战阿种物永辉推出超级物种之后 ，盒马作为零售商超的永辉巨子之一 ，物美也总算参加了新零售这个战团
。推超10月18日 ，美也物美与多点Dmall联手改造的新零鲜生物美联想桥店正式发动试运营。

　　从上一年至今，战阿种物无论是盒马电商仍是传统商超 ，都把目光转向了新零售 ，永辉谁都不想错失这波风口，推超到现在，美也三大头绪现已初现端倪：一是新零鲜生阿里系的盒马鲜生
 、三江购物、战阿种物银泰等，盒马二是京东的朋友圈永辉、沃尔玛等 ，三是传统商超，如物美系的物美
、美廉美、新华百货等
 。

　　“此次对物美联想桥店的改造
，其实是一个对传统超市尝试性的重构。现在‘线上+线下
、’‘餐饮+超市’的形式成为干流发展趋势  ，尤其是跟着90后对价格不太灵敏，更使得传统商超需求习惯这种新的改变 。咱们期望经过对传统商超的赋能  ，使其能够习惯新的消费趋势，进而将传统商超打造为一个集吃、喝、玩 、逛一体化的渠道” ，多点Dmall合伙人刘桂海在承受采访时表明。

　　 。“超市+餐饮”成为新零售标配 。

　　说到物美，很多人印象中除了物美价廉之外 ，还有便是挑散货的大爷大妈和排着长队的收银台……现在 ，这些在物美联想桥店都不复存在了，其赖以成名的散货占比显着削减，规范包装的货品大大添加 。最显着的改变则是，物美与阿里的盒马鲜生、永辉的超级物种相同，添加了“堂食”服务 ，店内出售的海鲜 、牛排可现场加工制造 ，顾客能够直接在超市享受。

　　与此一起，因为运用了多点Dmall开发的多点APP，顾客结账时可快速“通关”，收银台排队的长度显着削减。在业界看来 ，晋级改造后的物美超市变得愈加时髦。“咱们与物美的会员是本年1月1日打通的 ，到今天为止
，物美30岁以下的会员占比现已到达40% ，”刘桂海泄漏
，“以往在超市买食物 ，需求拿到收银台结账后出门才能吃，运用咱们的体系后，年轻人能够随买随结随吃，边吃边逛”。

　　刘桂海介绍，多点Dmall对物美的改造首要会集在对店功率提高、对用户优化体会两个方面 ：一方面 ，多点Dmall为门店供给了仓配售一体化服务 ，以全体提高店内的运转功率
。首先是经过大数据协助商家进行选品优化
，店内SKU从13000个降到11000个
，一起生鲜产品占比显着增多
，由本来的30%-40%增至50%，极大地提高了坪效
。其次，设置了快速周转的前置仓，提高了店内本来的运转功率并节省了本钱 ，一起协作电子价签的实时更新功用 ，能够协助门店及时补货、快速拣货。经过供给配送服务，让门店的辐射半径可掩盖周边3公里，添加了线上场景 ，提高了复购和转化率。

　　另一方面，则是大幅度优化了用户的购物体会。首先是添加了“自在购”事务的推行和引导比重，经过宣扬和职工引导，招引顾客运用“自在购”功用结账，缓解了用户排队结账的困扰;其次是针对堂食服务，添加二维码验证区 ，便利用户在堂食时能够随拿随买、随买随用。“现在到店的顾客，80%都在用我的APP”。

　　。“Dmall+”形式打造新零售范本
。

　　数据显现，2016上半年全国大型零售企业关店321家 ，传统零售受电商的冲击已显而易见。与此一起，中国社会消费品零售总额达33万亿元，每年还保持着3万亿元的增量，全体商场仍具有不小的发展潜力。

　　在物美联想桥店此次“变脸”与阿里直接推出盒马鲜生、永辉自建超级物种不同，物美选用的是与多点Dmall协作的方法。“多点Dmall除了跟物美
、新百协作之外
，跟中百的协作也会于近期上线，到时武汉区域也能供给服务了”
，刘桂海表明，“传统商超在其店面资源 、供应链和仓储体系上还具有很大的价值 ，所以多点Dmall选用的形式更多的是跟传统商超协作 ，进行彼此赋能的方法来进行转型。”

　　数据显现，物美与多点Dmall会员打通不到1年的时刻，其会员增加便超越了物美曩昔22年的总和，并且会员的平均年龄下降了3岁。而与新百在西北区域的协作中，不到两个月，多点Dmall完成了新百旗下实体会员卡向多点电子会员高达200万的转化量
，转化率超越50% 。

　　刘桂海表明 ，跟着协作的深化，不扫除未来会入股物美等传统零售企业。

责任编辑 ：朱惠娥。